寺山食堂

「寺山食堂」はかつて寺山修司の伯父さんが経営していた三沢駅前にあった食堂。

その食堂の名が寺山修司没後30年にあたる平成25年に三沢市の複数の飲食店で復活しました。

うちも参加店です。

寺山修司が好きだったメニューを三沢産の食材を使って提供をする、というものです。

福にリニューアルしてから、そのメニューを見直し、止めるものと新たに追加するメニューを考えました。

そして今日は、その追加するメニューの撮影の日でした。

追加するのは「寺山盆カレーセット」です。

これはお盆に盛ったカレーとコーラのセットです。

寺山修司はカレーとコーラが大好きで、行きつけの食堂で、大食漢の修司に見合うお皿がなかったため、カレーライスを注文するとお盆に盛られて出てきたそうな・・・。

ということで、お盆のような大きな寺山食堂専用皿で。

こんなでかいの。

カレーのお肉には三沢産パイカを使用。

寺山修司が好きな方、カレー好きの方、ぜひ！

 

寺山盆カレーセット  1200円

明日は建国記念日なのですね。

ランチはホリデーランチです。ホッキ丼もあります。

 

・盛り沢山サラダとバゲットとスープ　　　1000円

・ジャンバラヤと枝豆ガーリックとサラダとスープ　　1200円

・チリコンカンライスとマッシュポテトとサラダとスープ　　1300円

※ホリデーランチにはドリンクが付きます。(小ビールorワインorソフトドリンク)

 

よろしくお願いします。

 

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