らっきょう

今年もらっきょうを漬けました！

手作り梅酢醤油漬けと塩麹漬け。

塩麹漬けは、沖縄の島らっきょうみたいに鰹節をかけて食べるのです。

臭いけどらっきょう、病み付きになります。

血液もサラサラになるしね！

ニンニクとどっちが臭いのかしら？

 

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定休日の木曜日と15(火)の夜です。

ただいま、Takeoutと店内飲食の両方での営業です。

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